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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]) ?9 j* q" ]5 ~: D, j" a5 H
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]1 Q. l' E/ D I% t
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]3 d9 M5 v, B! e' v7 N2 G4 M% O
# M; z! M# @! o& S N/ z[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... $ ?' R$ X! |" T5 m
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color] U0 i* i _: v2 j' w- M2 z/ U' Y$ t
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& v- Q& c$ e$ K j3 i7 o- j# p[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
: k( ~! R r9 Y0 O! t( Z" |2 M! \$ P跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
' R: W7 M2 }! G& c再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* `/ a' s. A& V" x) |筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * P3 J7 X" S% f4 J1 M
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
7 z( @. _* e* N! W8 r. f" Y0 y) W[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]) Q! x) X% L" H6 {' E
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 c0 E2 n; h9 h! {9 T5 l! s
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? + v5 z4 ~2 w" Q# }
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( E* v8 ]6 z7 c2 y[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! C4 u$ h- s3 y7 ?
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