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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]2 u3 ^0 V( H+ a' r
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]' X, {7 f$ m, G) Y. o0 d) u; A
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 1 @1 u/ r. z! U1 P6 Y7 ?
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). f! M& z$ I2 ]& ?
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) - O9 D, B; {* [3 W! u5 z3 S
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈... i# K( e7 B" `6 c
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... , i4 r* J8 b+ h4 ?4 h9 q- ]
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4 V2 O$ F) {2 Y6 g8 j$ U泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]! F, {! _( t$ S
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]/ d( z# [- P7 U* J) o7 B5 K8 \+ |
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. X9 k2 |# w! p; o* K) v* m7 E 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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. L* u$ @) ?, t[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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